马来西亚燕窝加工厂 – 星宸燕窝加工厂
从清洗毛燕到燕窝成品需要大概5天时间才能完成,所以清洗燕窝的是非常耗时及需好的眼力和耐力。在今日的市场的需求量日益增长及中国二胎政策,导致有许多无良燕窝业者使用不良手段清洗燕窝及违背传统文化。而这些无良燕窝业者为了争取暴利,他们会用各种手段如化学物及漂白方式以增加产量,让人们食用的不安心。
为了保护传统天然燕窝文化及保证星宸燕窝的品质,所以星宸燕窝设立了自家加工厂,一切程序从货源到成品都能掌控在手里。在马来西亚燕窝加工厂行业里,星宸燕窝加工厂所有的员工是由本公司训练的熟练人员清洗燕窝。星宸燕窝加工厂能容纳120位熟练挑毛的员工,以人工方式用过滤水挑毛清洗燕窝。在卫生方面,所有员工必须全副武装如:头套、卫生衣、口罩、手套及卫生鞋等,才能进入加工室。
星宸燕窝加工厂的加工程序是完全根据国际品食认证,为了每批燕窝品质,加工厂设有每间加工车间如刷除/研磨室、净水室、挑毛室、定型室、风干室、消毒室、检验室及包装室,以便确保每片燕窝符合国际食品卫生标准。这样以来顾客可以非常的安心享用星宸燕窝及代理商们可以专心打开市场。
9大加工程序
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