现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。

• 燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原；
• 碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢；
• 燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用；
• 钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12；
• 燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

100% 纯正燕窝	100% Pure
绝无漂白	No Bleaching
保持原状	Maintain Original Shape
高品质加工	Quality Processing Service

1. 把采集回来的燕窝用过滤水浸泡。
2. 开始由第一组工人挑除粗大明显的燕毛，之后交给第二组工人挑除细毛。
3. 清洗燕窝过程说采用的用具都是符合卫生品质管理规格，全是白钢及过滤水。
4. 经过品质监管步骤，确保燕窝的品质没有任何问题后，才把挑选干净的燕窝放入風干机内吹干。
5. 让定型后的燕窝自然风干。

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